Teppan Diner 6

さっちゃんのお好み焼きの分析だ!

趣きのある昔ながらの木綿の暖簾

創業は40 年近い老舗。幅の広い鉄板の下には最近では珍しくなって来た丸型の鋳物コンロが5つ。使い込まれた16mmの鉄板には油は引かず、強めの火力とひと際目を引く大きいヘラを巧みに使い、いっきに焼き上げる。開店から店まで休憩はなく、営業マン等お昼の混雑時を外しての利用も多いとか。駐車場も4台以上止めれるので、遠方からのお客にも対応しやすい。ボリュームは比較的大きめだが、年配の方や女性客等、お好みで最初から小さめに焼く等の対応もしてもらえるのもうれしい。