てっちゃんのお好み焼きの分析だ！
三原のお好み焼き店の代表格
50年以上続く老舗のひとつ。親子3代で来店されるお客様もいらっしゃるとか。お好み焼き店を始められたのは、近所でお好み焼き店をされていた知り合いのおばあちゃんが閉店すると言うことで、道具一式を譲り受け、当時写真館をされていた先代のご主人が半分趣味で焼き始めたのがきっかけ。その後、今お店を切り盛りされている奥様との結婚を機に、本格的に始められました。時は経ち、週末ともなれば行列ができるほど、多くの方々に愛されるようになり、全国に姉妹店もできました。この先は今日もお店に立っておられる息子さんが歴史を引き継いでゆく。